تجربیات جدید! میکادو

سلام

میکادوهای من اغلب خوشمزه می شود. چندی پیش یکی از دوستان هم‌محله‌ای، قصد تهیه میکادو داشت.

 خواست بروم آنجا نظارت کنم مراحل آماده شدنش رو... این ماحصل تجربه جدید است.

دستورتهیه ‌ش تفاوت داشت با روش من...

میکادو، اصولا راحت و بی دردسر تهیه می شود و مواد مغذی هم دارد و می شود یه میان وعده خوشمزه برای همطاف. فقط چند فوت دارد تا لایه‌هایش چسبندگی کافی داشته باشد و طعمش هم خوش... "مقدار ارده و فشارآوردن پس از هرلایه"

منتهی این محصول چیزی دیگری شد!

من فقط آردسفید استفاده می‌کنم و کره و پودرقند و ارده و البته پودرهِل برای عطر و کاکائو تنها برای لایه وسط.

ولی این، علاوه بر آردسفید، مقداری آردنخودچی داشت و به جای کره، روغن‌جامد و کاکائو هم برای تمام خمیر!

.

یه مزه متفاوت (وقت خوردن طعم نخودچی رو متوجه می‌شدم ، به گمانم طعم کاکائو هم بر شیرینی‌اش غالب شده بید. یه تجربه جدید ^_^)

امروز روز دیگری ست

سلام
دیروز دچار حال ناخوبی بیدم... یه سردرد جلوی سر که فشارش بیشتر روی چشمهایم بود... و چشمها

چشمها! پرکاربردترین عضو برای من ... برای آشپزی نیز این چشمهایم هستند که می سوزند بعد بینی ام بوی سوختگی رو حس می کند. والا (فقط گاهی نیاز به لمس کردن دارم برای کمک به تشخیص بهتر چشمها)

می دانستم فردا، این سردردم نیست گرصبر کنی ز غوره نه! به گمانم پایان شب سیه سپید است هم نه...ولی حس ناخوشایندش رو نشد دور بزنم و ناچار یه قرص آلفن-ایکس ال100 خوردم و منتظر ماندم...

منتهی کلهم فرد صبوری نیستم و دلم هم یه اتفاق تازه می خواست...

 قیچی دست گرفتم و موهایم را چتری کردم، از شما چه پنهان الان از قیافه ام راضی ترم

 ...

راستی این برنامه جیوگی رو دیدید؟

 شبکه دو - شنبه یکشنبه دوشنبه بعد از خبر 20:30 و تکرار سه روز آخر هفته 14:30